Ősszel a gyomor és a belek betegségei súlyosbodnak. A gyomorhurut étrendje a gyulladásos folyamat típusától függ. A terápia sikerét a kiegyensúlyozott étrend, a kezelés és az orvos által felírt gyógyszerek biztosítják.
A gyomorhurut orvosi táplálkozásának szabályai
A betegség súlyosbodása esetén a beteget kórházban kezelik, diétaterápiára van szüksége. A főzéshez szükséges termékek kiválasztásának taktikája nagyban függ a gyomornedv savasságától. A magas savtartalmú gyomorhurut táplálkozási terápiája csökkenti az emésztőrendszer leválását, gyengéden hat a gyomorra. A gyomor gyomorhurutának megfelelően összeállított étrendje döntő szerepet játszik a betegség kezelésében.
Fontos a kiegyensúlyozott étrend megszervezése egyidejű patológiában szenvedő betegeknél:
- elhízott;
- hipovitaminosis;
- allergia;
- vérszegénység.
A kiegyensúlyozott étrend növeli az immunitást és helyreállítja az egészséget. A gyomor-bél traktus betegségei között a gasztritisz különleges helyet foglal el, és sürgős orvosi ellátást igényel.
Az alacsony savtartalmú gasztritisz kímélő étrendje stimulálja a gyomornedv termelését. A betegnek alaposan meg kell rágnia az ételt, hogy ne sértse meg a beteg szerv nyálkahártyáját.
Az étrend menü a következő ételeket tartalmazza:
- fehér csirkehús;
- sovány hal;
- zöldségpüré;
- kefir 1%;
- 5% túró;
- 2, 5% tej.
Gasztritisz esetén gyümölcsleveket, csipkebogyólevest, szénsavas ásványvizet szabad inni.
A betegnek az utolsó súlyosbodás után néhány hónapig jól kell ennie. A főzéshez szükséges termékek listájának összeállításakor a beteg csak azokat választja, amelyek csökkentik a savasságot:
- csirke tojás;
- gabonafélék;
- burgonya;
- cukkini.
Az étrend pépesített levesekből, főtt húsból és halból, párolt szeletből, folyékony tejkásából áll. A fő étkezés olyan étkezés, amely tápanyagban kielégíti a beteg életkorához kapcsolódó igényeit.
Szükséges a beteg szerv átfogó kezelése, étrend és adagolási rend betartásával. Ha a beteg rendszeresen eszik és feladja a rossz szokásokat, akkor a betegség gyorsan remisszióba megy át. A betegnek tilos alkoholt fogyasztania, ami izgalmas hatást gyakorol az emésztőmirigyekre.
Mit szabad megengedni a betegnek
A normál savtartalmú gasztritiszes betegek étrendje olyan ételeket tartalmaz, amelyek megvédik a beteg szervet. A betegnek nem ajánlott meleg vagy hideg ételeket, gabonaféléket, élesztő tésztatermékeket venni.
Milyen étrend legyen a betegség súlyosbodása esetén, az orvos megmondja a beteg alapos kivizsgálása után. A betegnek tudnia kell, hogy nem szabad erős kávét és alkoholt fogyasztani.
Egyél kis ételeket.
Az engedélyezett és tiltott ételek táblázata segít a teljes menü elkészítésében.
| Magas savtartalmú gyomorhurut | Alacsony savtartalmú gyomorhurut |
| Fehér csirkehús. Sovány hal. Sovány marhahús. Csirke tojás. Alma, körte. 5% túró, zsírszegény, tej, erjesztett sült tej, joghurt, joghurt. | Húsleves. Zöldség leves. Reszelt nyers zöldség. Főtt tojás. Crackerek. Tej, 1% kefir, sajt. Rizs és túrós rakott reszelt sárgarépa. Szárított gyümölcsök kompót készítéséhez. |
Magas savtartalmú menü
A gyomornedv magas koncentrációja a nyálkahártya károsodásához vezet. A gasztritisz jelei nem jelennek meg azonnal. Egy személy gyomorégésre, böfögésre, fájdalomra panaszkodik az epigasztrikus régióban.
Hyperacid gastritis alakul ki - a tünetek a savasság növekedését jelzik, néha gyomorfekély kialakulására utalnak. A gyomorhurut megfelelő táplálkozása arra irányul, hogy kiküszöbölje az egészségtelen ételeket az étrendből.
A gyomor hipersav gyomorhurutjának kezeléséhez napi folyékony zabkása szükséges - a diéta rizsből, árpából, hajdinából, zabpehelyből készült ételeket tartalmaz. A beteg sokáig betartja a diétát a gyomor gyomorhurutjával - egy héten át a menüben hús vagy hal, zöldségpüré, finom szufla szerepel.
A több napos mintamenü egészséges és tápláló ételekből áll.
Figyelembe véve, hogy meddig tart az exacerbációs periódus, a beteg kiválasztja az optimális étrendet, kerüli az édességeket, fűszereket, a beleket irritáló füstölt húsokat.
Terhes nő terápiás táplálkozása
Minden gyomorégésben és gyomorfájásban szenvedő nőt érdekel az a kérdés, hogy miként lehet enni egy kismama gyomorhurutjával, hogy ne sérüljön a gyermek egészsége. Az étrend töredékes, naponta 4-5 alkalommal, kis adagokban. A kenyeret enyhén szárítva kell enni, a tejtermékek hasznosak.
1. számú diéta, akut gyomorhurut esetén alkalmazzák, szigorú, 2-3 napig írják fel. A gyengéd étkezés csökkenti a gyomor gyulladását. A páciensnek ajánlott 1, 5 literre növelni a részeg folyadék mennyiségét, ha nincs ellenjavallat.
A konyhasót korlátozott mennyiségben adják az étrendhez. Nagy figyelmet fordítanak a gyomorhurut kezelésére használt termékek kémiai összetételére: az étrend 100 g zsírt, 400 g szénhidrátot, 120 g állati és növényi fehérjét tartalmaz. A teljes értékű kímélő táplálkozás lehetővé teszi az illetékes kezelést - az étrend célja a gyomor működésének helyreállítása.
Hogyan készítsünk étrendet a gócos atrófiás gyomorhurut számára
Vizsgálat után a beteget gyakran diagnosztizálják a gyomornedv nulla savtartalmával. A gyomor gyomorhurutjának táplálása takarékos, diétát írnak elő - 1. és 2. táblázat. Hasznos ásványvizet inni.
A beteget gyakran érdekli, hogy milyen étrendet válasszon a gyomorhurut esetén - mit lehet enni az egészség károsítása nélkül. A betegnek gyógynövényes infúziókat és teákat mutatnak be. A nulla savtartalmú gyomorhurut étkezési táblázatának kiválasztásakor mindig figyelembe kell venni a beteg általános állapotát.
A gyomorhurut terápiás étrendjének célja az irritáló ételek kiküszöbölése az étrendből. Az ételbevitel kis adagokban történik. A betegség súlyosbodásához szigorú étrendet írnak elő, amíg a beteg állapota normalizálódik. Időtartama több nap lehet.
Terápiás étrend
A gyomorhurutot csak gyógyszerekkel lehetetlen gyógyítani - speciális étrendre van szükség, és a Pevzner-étrend nagy segítséget nyújt e probléma megoldásában. Az orvosi táplálkozás szabályai többször növelik a terápia hatékonyságát, ha valaki károsítja a gyomor nyálkahártyáját - gyomorhurut.
Az étrend jellemzőit a betegség stádiuma határozza meg. Az étrend korlátozza a sós, fűszeres, füstölt, zsíros, sült ételek használatát. A gasztritisz kezelésére használt élelmiszerek, amennyire csak lehetséges, megkímélik az emésztőrendszert.
Az első napon ajánlott vizet, zöld teát inni. Mit ehet a következő napokban, a szakember tanácsot ad. Írjon fel könnyű zöldségleveseket, pürésítve, búzadarával vagy zabpehellyel. Az 1. táblázatnál nem használnak vajat és élesztős tésztát, csak hetente egyszer engedélyezett a sült piték bekerülése az étlapba. A hús- vagy halételeket párolják. Felveheti a menübe túrós szuflát, marhahús gombócokat, hússal párolt szeleteket. Figyelembe kell venni a gasztritisz sajátosságait - a kezelés és az étrend csökkenti a gyulladásos folyamatot.
Menü eróziós krónikus gyomorhuruthoz
Az akut állapot kezelésének fő feladata a beteg szerv munkájának megkönnyítése, ezért az étrend könnyen emészthető élelmiszerekből áll. A készételeket főzve, párolva, pépesítve, durva kéreg nélkül szolgálják fel.
A gyengéd étrendet tartalmazó napi menü házi készítésű zselét tartalmaz, borító tulajdonságokkal. Ha a beteg kényelmetlenséget érez a hasban, akkor hasznos egy lenmag étel. Az epigasztrikus régióban fellépő, több órán át tartó fájdalmas fájdalmat útifűmagból készített ital enyhíti.
A joghurt egészséges táplálék remisszióban lévő gyomorhurutban szenvedő betegek számára. Azok számára, akik a közelmúltban szenvedtek gyomorhurut súlyosbodását, a terméket a fő kezelés hátterében szabad használni. Gyomorpanaszokkal járó gyomorhurut esetén a nyálkás tejkása és a zöldségpüré hasznos.
Az ételek elkészítése előtt meg kell ismerkednie a gyomorszekréciót okozó ételek listájával. Az étel nem tartalmazhat fűszereket - mustárt, fahéjat, koriandert, tormát, fekete borsot.
Az eróziós gasztritisz kezelése magában foglalja a csirke tojásfehérje használatát burkoló hatású fehérje turmixban. A gyógyszerek étrend hátterében történő alkalmazása gyorsan javítja a beteg állapotát.
Diétás étel egy hétig normál savtartalmú gyomorhurut esetén
A gyomornyálkahártya akut gyulladásában szenvedők számára ajánlott 110-120 g fehérjét bevinni az étrendbe. A gyomorhurut étrendjének összetétele bővül a csirke tojások fogyasztásával, amelyek rendkívül tápláló termékek. A menü szénhidrátokat tartalmaz, de használatukat a liszttermékek korlátozzák. Hasznosak a vízzel hígított gyümölcslevek.
A gyomorhurut menüje egy hétig változatos.
A betegség krónikus formája esetén a betegnek ajánlott a 2. táblázat. Az illóolajokat tartalmazó termékek nem tartoznak az étrendbe:
- fokhagyma;
- retek;
- fekete retek;
- sóska.
A páciensnek 3-4 óránként enni kell, ami segít normalizálni a gyomorban és a nyombélben lévő nyomást, és szabályozza az epehólyag ürítését.
Kerülje a koleszterinben gazdag ételeket remisszió alatt:
- liba- vagy sertésmáj;
- zsíros baromfi;
- bárány;
- mérsékelten zsíros tokhalhalak.
A tiltott termékek listáját kiegészítik liszttermékek, búzakorpa, szárított gyümölcsök, fűszeres sajtfajták, hüvelyesek, gombák, vörös és fekete ribizli. A páciensnek el kell utasítania a friss zöldségek, a tejsavó, a rozskenyér salátáit.
Fogyókúrás étrend - az akut gastritis oka
Egy gyönyörű alak után a nők újfajta étrendet követnek, egészségüktől függetlenül. A heveny gyomorhurut tüneteinek és kezelésének felnőtteknél saját jellemzői vannak, mivel a betegség krónikussá válhat és gyomorfekély kialakulását okozhatja.
Az akut gyomorhurutban szenvedő betegek nagyon sokat fogynak.
A fogyás folyamatát a mérgező anyagcsere-termékek megjelenése okozza a szervezetben, amelyek növelik a gyomor, a máj és a vesék terhelését.
A fehérje az akut gastritis gyakori oka. A gyomornedv összetételében változás következik be, ha a beteg visszaél egy étrenddel, amelyben az állati és növényi zsírtartalom élesen korlátozott.
A gyors fogyás gyomor- és bélrendszeri problémákat okoz. Gyakran egy nő szereti a mono-diétákat, amelyek tápanyagok és vitaminok hiányához, az akut gyulladás kialakulásához vezetnek a gyomorban és a belekben.
A szódabikarbóna használata veszélyes és haszontalan módszer a fogyáshoz, amely a gyomor gyomorhurutát és a nyálkahártya krónikus égési sérüléseit, a sav-bázis egyensúly megsértését okozza. Akut gyulladás lép fel, miután a betegek fogyókúrás étrendet alkalmaznak az 1. típusú cukorbetegség, a tirotoxikózis, a tuberkulózis és az onkológiai betegségek hátterében.