Az egészség és az ideális testsúly fenntartása a megfelelően felépített étrend eredménye. Ha megfelelő táplálkozási rendszert talál magának, és egyúttal megtanulja a fogyás legfontosabb szabályait, akkor elérheti a harmóniát és fenntarthatja azt az egész életen át, már nem fárasztja magát diétákkal és súlyos fizikai megterheléssel.
A táplálkozás alapjai a fogyáshoz
A megfelelő táplálkozás életmód. Ez egy táplálékfelvételi rendszer, amely testét egészséges és fiatal állapotban tartja. A megfelelő táplálkozás alapja nem a test károsítása, hanem a stabil és teljes értékű munka minden létfontosságú rendszerének táplálása.
Nincs megfelelő formula a megfelelő táplálkozáshoz. Tucatnyi, nagyon különböző rendszer bizonyítja alkalmasságát, így az egyik kiválasztásakor az egyéni jellemzőkből indulhat ki. Például az északi és déli régiók lakói számára az étkezési rendszerek eltérőek lesznek, mivel a hőmérsékleti viszonyok és a regionalizmus meghatározzák saját körülményeiket.
Így sok tényező befolyásolja a megfelelő táplálkozás ideális rendszerének kialakítását, különösen a fogyás céljából:
- Kor jellemzői;
- Korlátozott egészségi állapot;
- Nemi különbségek;
- Elhízás mértéke;
- Földrajzi tényező;
- Allergiás korlátozások;
- Ízlési preferenciák;
- Anyagcsere;
- A fizikai aktivitás mértéke;
- Vallási meggyőződés.
A táplálkozási szakemberek az élelmiszerek kiegyensúlyozott kiválasztását és elosztását jelzik, figyelembe véve a szükséges kalóriatartalmat, valamint azonos mennyiségű szénhidrátot, zsírokat, fehérjéket, ásványi anyagokat és vitaminokat, megfelelő táplálkozással a fogyáshoz. Mivel azonban mindenkinek megvannak a saját sajátosságai a testről, ezt az egyensúlyt mindig egyénileg számítják ki.
Táplálkozási rendszerek a fogyáshoz
A legéletképesebb táplálkozási rendszerek a következőknek bizonyultak:
- Külön tápegység.Ez nem diéta, hanem étkezési mód, amelynek lényege a szénhidrátok és a fehérjék külön étkezésekbe történő szétválasztása. Herbert Shelton, a természeti higiénia iskolájának tudósa erről sokat írt, támaszkodva arra, hogy gyomrunk saját különleges savas-lúgos környezetet hoz létre a hús- és zöldségfélék (gabonafélék) termékeihez, és kétféle termék keverése azt jelenti, hogy megzavarják a test ritmusát. Számos tanulmány kimutatta, hogy a test hosszú távú szerkezetátalakítása során a külön táplálkozás elképesztő eredményeket ad, amelyek nemcsak a testsúly normalizálódását, hanem a hosszú élettartamot is befolyásolják.
- Ducan áramellátási rendszere.Annak ellenére, hogy a Dukan táplálékrendszert diétaként mutatják be, életmódnak is nevezhetjük, mert a diéta időtartama hosszú évekig húzódik. Az ilyen étrend lényege, hogy az ételeket glikémiás indexük alapján választják ki az élelmiszerekhez, miközben fel kell adniuk az alkoholt, a kávét, a finomított és konzerveket, ami végső soron helyes megközelítés az ételek kiválasztásában.
- Laktovegetarianizmus.Ez a vegetarianizmus egyik típusa, amelyben túlsúlyban vannak a növényi élelmiszerek, a tojás és a tejtermékek. A táplálkozási szakemberek világszerte egyetértenek abban, hogy ez az ideális táplálkozási rendszer, mivel a szervezet elegendő fehérjét fogyaszt, miközben elkerüli a nehéz húst.
Nem minden lehetséges táplálkozási rendszer, de a felsoroltakat tartják a leguniverzálisabbaknak, mert lehetővé teszik az összes tápanyag egyensúlyát a szervezet számára.
A táplálkozás alapjai a fogyáshoz
A megfelelő táplálkozás rendszerének célja a test magas életminőség fenntartása. De hogyan lehet a testsúly korrigálására és a szervek működésének javítására?
Sokan úgy gondolják, hogy az eredmények megtekintéséhez elegendő csak kalóriát csökkenteni, de ez az egyik tényező, és korántsem a legfontosabb. Nem mindig elegendő a „megfelelő” ételek kiválasztása. A fogyás a megfelelő táplálkozás rendszerén olyan új szokások kultúrája, amelyek egy hónap gyakorlás után gyökeret eresztenek, ezért létre kell hoznia egy alapvető komplexumot abból, amit lehet és mit nem.
Ahogy a táplálkozási szakemberek mondják, a fogyás bármit megtehet, de mértékkel. Ezt a szabályt kell alapul venni.
A fogyáshoz nem lehet korlátozásokra építeni a táplálkozást. Nem minden egészséges ember képes ellenállni nekik, ezért nem kell elhízott vagy alacsony anyagcserével rendelkező emberekről beszélni.
A megfelelő táplálkozás egyensúlyozása a fogyás érdekében három pilléren alapszik:
- A fehérjék vagy a lassú szénhidrátok túlsúlya az étrendben, a szervezet jellemzőitől függően. Ahhoz, hogy megértsük, minek a fogyása jobban, elegendő egy kis tesztet elvégezni 2 nap alatt, két hétig. Az első hét első napján csak fehérjetartalmú ételeket kell enni, apró gabonafélék és zöldségek hozzáadásával, 80 és 20 arányban. A második hét első napján tegyen mindent pontosan az ellenkezőjével, ahol a lassú szénhidrátok lesznek az uralkodók. Látnunk kell, miből haladnak gyorsabban a kilogrammok. Ha a te esetedben jobb a fehérjék használata a fogyáshoz, akkor a táplálkozási rendszert az étrendben domináns mennyiségükre kell építeni.
- Gyors szénhidrátok cseréje lassúakra.Úgy gondolják, hogy a szénhidrátok csak édes és keményítőtartalmú ételek. De vannak olyan emberek, akik nem szeretik vagy nem eszik édességet, és mégis elhízottak. A gyors szénhidrátok alattomossága nemcsak a süteményekben rejlik, hanem a gombócokban, a sült szeletekben és az alkoholban is. A gyors szénhidrátok mindig magas kalóriatartalmúak, magas glikémiás indexűek és a vércukorszint gyors emelkedésével hatnak a szervezetre. Nem szükséges lemondani az édességekről és a kedvenc fogásokról, elég a gyors szénhidrátokat lassúakra cserélni, és továbbra is lehet palacsintát és kebabot enni, ugyanakkor folyamatosan fogyni.
- Természetes termékek kiválasztása.A túlsúly, a kapcsolódó betegségek egész sorával együtt, a természetellenes termékek miatt jelenik meg. Az agresszív hőkezelés E-tartósítószerek hozzáadásával, különösen nátrium-glutamát (egyfajta agyi gyógyszer) hozzáadásával teljesen haszontalanná teszi a terméket - üres kalóriákat. Az ízt a kémia és a cukor elfedi, de valójában a test éhes marad, mert az ételektől nem kaphatott nélkülözhetetlen nyomelemeket az élethez. Így a zacskóból származó lé kémia, a frissen facsart gyümölcslé pedig természetes vitaminok.
A fogyás táplálkozásának fő szabályai
Függetlenül attól, hogy a táplálkozási rendszert választja-e lefogyni, vannak univerzális szabályok, amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni. Még akkor is, ha még nem döntött új életmód mellett, most bevezethetők a fogyás táplálkozásának szabályai.
Mindig bőséges reggelit fogyasszon
Reggel magas a cukorszintünk, ezért nem akarunk enni. A fogyás azt gondolja, hogy ez nagyszerű mentség az éhezésre és a korlátozásra, hogy később kevesebbet ehessen. De ez csapda - estére a cukor megugrása miatt többször többet eszik, mint kellett volna. A cukor hiánya miatt sokan éjszakai ételt tesznek a hűtőszekrénybe. A reggelinek mindig a lehető leggazdagabbnak kell lennie az összes étkezésből.
Hozzászokik a frakcionált táplálkozáshoz
Ez egy nagyon fontos szabály a túlsúlyos emberek számára. A töredezett táplálkozás, és ez 3 óránként táplálkozásnak számít, nem teszi lehetővé a vércukorszint erőteljes csökkenését, ami azt jelenti, hogy nem lesz farkaséhség és emésztési probléma. Természetesen az ételek minősége játszik a legfontosabb szerepet, de a megfelelő ételek kiválasztása nem lesz előnyös, ha az étkezések közötti szünet 4-5 óra. Ennek eredményeként sokszor többet eszik, és kinyújtja a gyomrot.
Minden "tiltott" a nap elején
A túlsúlyos emberek függenek a cukros és szénhidrátos ételektől. Elég nehéz ezt visszautasítani, de nem szükséges ezt teljesen megtiltani magának - emlékezzen csak a mértékletességre. Ha gyors szénhidrátokból szeretne enni valamit, akkor megengedheti magának, de csak a nap első felében, lehetőleg 11 óra előtt. Ez annak köszönhető, hogy a nap első felében gyorsabb az anyagcserénk, és a nap végére még mindig várható valamilyen terhelés, így a "tiltott" nem fogja annyira befolyásolni az alakot.
Soha ne hagyj éhen
A böjt tilos, kivéve, ha ez gyógyító böjt szakemberek felügyelete alatt. Ez vezet a súlygyarapodáshoz, lebontja az anyagcserét és súlyosbítja az emésztési problémákat.
Legjobb fogyókúrás termékek
A fogyókúrás étrend megfelelő ételei friss és természetes termékek. Ha az étrendben 80% a tartalmuk, akkor ettől már elkezdheti a fogyást.
Ez a következőket tartalmazza:
- friss zöldség, nyersen, vagy ha szükséges, főtt;
- a régió friss és természetes (veteményeskertből származó) gyümölcsei az évszaknak megfelelően;
- diófélék és szárított gyümölcsök tartósítószer nélkül.
Az állati eredetű termékekből szinte minden megengedett, de itt figyelembe veszik a feldolgozás módját - párolás és sütés:
- hal és tenger gyümölcsei;
- sovány húsok (csirkemell, pulyka, marha, borjú).
Ha nincs allergiás reakció, akkor a következőt adják az étrendhez:
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- tojás.
Menü egy hétre és egy hónapra a fogyáshoz
Az egészséges táplálkozás megkezdéséhez próbálkozzon egy hét múlva. 7 nap múlva már látja az eredményeket, amelyek nemcsak az ábrán, hanem az egészségi állapoton is tükröződnek.
hétfő
- Narancs, 2 főtt tojás, paradicsom;
- Pirítós sajttal, salátával és paradicsommal;
- Sült csirke uborkával;
- Egy pohár kefir;
- Hal zöldségekkel.
kedd
- Túró mazsolával és dióval;
- 2 alma;
- Párolt zöldségleves és szelet;
- 1 tojás;
- Fiatal burgonya zöldséges körettel.
szerda
- Grapefruit, csirkehúsgombóc zöldségekkel;
- Egy marék meggy;
- Sült csirke zöldségekkel körítve;
- Egy pohár erjesztett sült tej;
- Párolt hal zöldségekkel.
csütörtök
- Gyümölcs turmix maggal, főtt csirke;
- Narancs;
- Sárgarépa püré leves és hajdina zabkása;
- Túrós adag;
- Csirke- és zöldségsaláta.
péntek
- Banán, 2 főtt tojás;
- Sajt és paradicsomos pirítós salátával;
- Sült csirkemell friss zöldségsalátával;
- Házi joghurt;
- Gőzszelet;
szombat
- Egy marék szőlő. Párolt hal zöldségekkel;
- Banán;
- Zöldségpüré leves;
- Túrós adag;
- Csirkemell salátával.
vasárnap
- Alma, pirítós sajttal és paradicsommal;
- Káposzta és uborka saláta;
- Sült zöldségek és 2 tojás;
- Egy pohár kefir;
- Párolt hal zöldségekkel.
Megfelelő táplálkozás egy hónapig a fogyás érdekében
Az étkezés egész hónapra történő megtervezéséhez használja a következő diétamátrixot:
- Reggeli:bármilyen gyümölcs + fehérje termék szénhidráttal 80: 20 arányban;
- Első snack:bármilyen gyümölcs vagy zöldségkombináció;
- Ebéd:zöldség- vagy gabonadara fehérjetermékkel 50: 50 arányban;
- Második snack:választott tej- vagy szénhidráttermék;
- Vacsora:zöldséges fehérjetermék 80: 20 arányban.
A vacsora utáni snack megengedett, de ennek alacsony kalóriatartalmú tejterméknek kell lennie, például egy pohár erjesztett sült tejnek vagy kefirnek.
Ne felejtsd el a testnedvek egész napos feltöltését sem.
A fogyás megfelelő táplálkozásának receptjei
A főzési lehetőségek változatosak, de az uralkodó módszerek a sütés és a párolás.
Sült csirkemell
- A csirkehúst kefirrel, enyhe enyhe fűszerekkel áztatják 20 percig;
- 15 percig sütjük mindkét oldalon a sütőben.
Párolt szelet
- Sovány darált hús finomra vágott hagymával és nyers tojással kombinálva;
- Darált húsból szeleteket készítenek;
- Készítsen kettős kazánban.
Sült hal
- A halak darabjait enyhén fűszerezzük;
- A hagymát szeletekre vágjuk, és halakhoz keverjük;
- Az ételt „sütés” módban multicookerben főzik 40 percig olívaolajban.
Zöldségpüré leves
- Kockára vágott sárgarépa és hagyma, közepes lángon enyhén megpárolva;
- Főtt főtt borsó kombinálva zöldségekkel;
- Az elegyet turmixgépben hengereljük;
- Az ételt gyógynövényekkel szolgálják fel.
A fogyáshoz nem kell merev diétákkal kimerítenie magát. Elég átgondolni egy egyéni táplálkozási rendszert, amely kiegyensúlyozott összes tápanyagot tartalmaz. A választott séma betartásával nemcsak fogyni lehet, hanem örökre megszabadulhat a jojó-hatástól, erőfeszítések nélkül folyamatosan fenntartva a karcsúságot.